Foggia si conferma capitale dell’accoglienza e dell’enogastronomia con la nuova edizione di “Gate & Gusto”. Confartigianato Imprese Foggia sarà in prima linea con due importanti workshop il 16 e 17 marzo, per tracciare il futuro dello sviluppo economico e turistico della Capitanata.

Confartigianato Imprese Foggia rinnova il suo impegno per la valorizzazione delle eccellenze locali partecipando attivamente alla fiera Gate & Gusto, l’appuntamento di riferimento per il settore dell’ospitalità e del food nel Mezzogiorno. Quest’anno, l’Associazione promuove due momenti di confronto di alto profilo che vedranno la partecipazione di rappresentanti istituzionali, esperti di settore e protagonisti del mondo produttivo.

16 Marzo: “Rotte del Gusto – Connettere la Puglia al mondo”

Il primo appuntamento, previsto per lunedì 16 marzo alle ore 12.30, verterà su un tema cruciale per la nostra economia: “Rotte del Gusto: connettere la Puglia al mondo attraverso l’eccellenza”.

L’incontro analizzerà come le infrastrutture, a partire dal potenziamento del settore aeroportuale, e l’accoglienza di qualità possano diventare il vero volano per il turismo internazionale. Non si parlerà solo di logistica, ma dell’identità culinaria degli Chef del Mediterraneo come elemento distintivo dell’offerta pugliese nel mondo.

All’incontro interverranno figure di spicco tra cui l’Assessore al Turismo della Regione Puglia, Grazia Maria Starace, il Presidente di Aeroporti di Puglia Antonio Vasile, e il Presidente del Comitato Vola Gino Lisa, Maurizio Gargiulo, insieme ai rappresentanti dei principali consorzi del territorio. Modera il giornalista Michele Pistillo.

17 Marzo: “L’Oro della Terra – Una nuova narrazione rurale”

Il focus si sposterà martedì 17 marzo, sempre alle ore 12.30, su un tema caro a Confartigianato: il legame indissolubile tra terra, artigianalità e innovazione. Il workshop, dal titolo “L’Oro della Terra: Enti & Chef per una Nuova Narrazione Rurale”, vedrà la partecipazione del nostro Presidente Provinciale, Vincenzo Simeone.

L’obiettivo dell’incontro è definire un nuovo modo di raccontare i prodotti della nostra terra, non più solo come materie prime, ma come ambasciatori di cultura e sostenibilità. Insieme a sindaci, rappresentanti delle Pro Loco e professionisti del settore, si discuterà di come la sinergia tra enti pubblici e maestri artigiani possa generare valore per l’area dei Monti Dauni e del Gargano.

Oltre al Presidente Simeone, interverranno, tra gli altri, il Sindaco di Lucera Giuseppe Pitta e il Presidente del D.A.R.E. Antonio Stasi.

Un invito alla partecipazione

“La nostra presenza a Gate & Gusto” – dichiara la presidenza di Confartigianato Imprese Foggia – “testimonia la volontà di essere parte attiva nei processi di crescita del territorio. Supportare le imprese artigiane significa oggi più che mai saper connettere la tradizione rurale alle grandi reti del turismo globale e delle infrastrutture.”

Confartigianato Imprese Foggia invita tutti gli associati, gli operatori del settore e la cittadinanza a partecipare a questi due momenti di riflessione e networking.

INFO E DETTAGLI:

• Dove: Fiera Gate & Gusto (Foggia)

• Quando: 16 e 17 marzo 2026, ore 12.30

• Ingresso: Operatori di settore e visitatori della fiera